mIni "BOO"chéEs aU PoTirOn...

30 Octobre 2009, 08:47am

Publié par Delphcôtécuisine

...et quoi de mieux que de les dévorer demain lors d'un monstrueux repas !!!

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Mini bouchées au potiron et au comté

* pour 24 mini bouchées *

250g de chair de potiron râpée
2 oeufs
150g de farine
1/2 sachet de levure
5cl de lait
5cl d'huile d'olive
100g de lardons fumés
50g de comté

Battre les oeufs et leur ajouter le lait et l'huile d'olive.

Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.

Incorporer la chair de potiron râpée, les lardons et le comté puis bien mélanger le tout.

Remplir les mini moules au 3/4 et enfourner dans un four préchauffé à 200° (th 6/7) pour 20min de cuisson.

Déguster après complet refroidissement.

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Je vous souhaite à tous une délicieuse fête d'Halloween
ainsi qu'un excellent week end.
Merci de tout coeur pour toutes vos visites et adorables mots doux.

Bizzz et à très vite.
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