... tel était le thème choisi pour l'anniversaire de ma "grande puce" samedi dernier.

Je vous reviens donc aujourd'hui avec une nouvelle table et je m'aperçois du coup que c'est la 1ère que je poste cette année bien que ce ne soit pas la première dressée.

 

Destination le Japon donc, monde qui fascine Chloé depuis quelques temps et que j'ai voulu mettre un peu à l'honneur à l'occasion de ses 9 printemps lors d'un petit goûter en toute intimité avec ses 3 meilleures amies.

 

Peu de choses pour cette table "japonaise" à l'image de ce pays mais une table que j'ai souhaitée haute en couleurs et joyeuse comme ces petites poupées kokeshi (merci Patthy).

 

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pour le goûter était servi, un peu à la japonaise, un assortiment de plusieurs petites douceurs tels des macarons à la ganache menthe-chocolat, des petits roulés "sushi" à la mousse choco-framboise, des cakes balls au nutella...

 

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Le soir venu, il n'était pas question de quitter le Japon, et quelques bougies plus tard, pour un repas en famille

 

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un repas japonais a été servi :

 

Sushi nigiri au saumon fumé et aux crevettes

Tsukune (boulettes de poulet) et Yaki soba (nouilles sautées)

 

(certaines des recettes feront l'objet de posts à venir).


*****

Je vous souhaite une belle et douce journée sous le soleil.

Merci pour votre fidélité et adorables petits mots.

 

Bizzz gourmandes et à bientôt.

 

 

 

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"La cuisine japonaise n'est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde." Junichiro Tanizaki

 

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