Top articles

  • lE sOleiL a enCorE gAgNé ...

    16 mars 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    ... car tout comme cette verrine du soleil et sa crème de basilic, mes petits cakes moelleux à la banane et à la noix de coco, ont remporté la 3ème place au concours des cakes organisé par Plurielles.fr. Plus que ravie, je viens donc, aujourd'hui, la...

  • dOuceUr et FraiCheuR ...

    18 mars 2010 ( #ToUt ChoCOlaT )

    ... voilà ce que je vous invite à partager avec moi aujourd'hui en savourant cette tarte fondante au chocolat et à la menthe . Un dessert que j'affectionne tout particulièrement et que j'aime à déguster par une belle journée ensoleillée. * pour 4 personnes...

  • Un pEu d'EvAsiOn ...

    19 mars 2010 ( #SaVEuR d'AillEuRs )

    ... pour aujourd'hui ça vous dit ? car je vous invite à partager avec moi ces quelques frites de bananes plantains , célèbre plat africain plus connu sous le nom d'alloco. * pour 2 à 3 personnes * 2 bananes plantains mûres (bien jaunes avec des rayures...

  • lE vOiCi, lE vOiLà ...

    22 mars 2010 ( #EnTRée- veRRinEs & ApéRos )

    ... et après tant d'espoir et d'attente, fêtons le comme il se doit. Je vous propose, donc aujourd'hui, une petite verrine de printemps tout en fraîcheur mais non sans douceur et pleine de couleurs. * pour 4 verrines * 2 radis roses primus (longs comme...

  • dOuceUr eXotiQue ...

    26 mars 2010 ( #SaVEuR d'AillEuRs )

    ... aujourd'hui, avec un dessert typiquement réunionnais car même si ceux ci sont peu présents à la fin de nos repas, bien consistants, il n'est pas rare de s'accorder une petite pause douceur avec le café. Je vous invite donc à voyager avec moi et ce...

  • lEs pTitS fLaNs aUsSi...

    24 mars 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    ... sont de retour pour ce mercredi. Mes loulous ayant bien aimé ceux au nutella et aux carambars , je récidive une fois de plus avec une nouvelle petite version pour leur plus grand plaisir. Et d'après vous, à quoi sont-ils aujourd'hui ? flans au caramel...

  • aVec le rEtouR deS beAux JourS ...

    23 mars 2010 ( #TaRtes & cAkEs Salés )

    ... on se laisse aussi facilement séduire par le retour de ces légumes qui sentent bons le soleil. En ce qui me concerne, et je l'avoue, même si ce n'est tout de même pas encore complètement de saison, j'ai décidé de troquer de bien belles courgettes...

  • EnTre leS deUx mOn cOeUr baLanCe ...

    25 mars 2010 ( #bla-bla )

    ... mais c'est tout de même avec ce blog ci et pour la sous catégorie "gastronomie" que j'ai décidé de participer à un petit jeu pour tenter de gagner une imprimante HP Photosmart Premium. Une bien plaisante aventure, qui me permet d'espérer gagner ce...

  • aVeC cEttE gRiSaillE ...

    28 mars 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    ... et cette fraîcheur revenues, on a envie à nouveau de rester bien au chaud et profiter pleinement encore un peu de quelques petits plaisirs d'hiver. Je vous offre ainsi aujourd'hui cette délicieuse poire rôtie au coulis de caramel de beurre salé ....

  • pRofiTer eNcorE uN pEu ...

    29 mars 2010 ( #LéGumEs & GarNituRes )

    ... des produits de fin de saison (avant de les délaisser pour le reste de l'année) voilà ce que je vous invite à faire aujourd'hui avec cette petite recette d' endives caramélisées et aux zestes d'orange . * pour 4 personnes * 7 à 8 endives 15g de beurre...

  • c'Est bieNtôT pAqUes ...

    30 mars 2010 ( #ToUt ChoCOlaT )

    ... et comme il n'est pas question de se passer de chocolat ce jour là, je vous invite à essayer pour ce déjeuner, cette tarte au flan pâtissier au chocolat et à la noix de coco. * pour 4 à 6 personnes * 1 pâte brisée 100g de chocolat noir 40cl de lait...

  • dOuceUr aCiDulEe...

    31 mars 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    ... aujourd'hui pour le goûter avec ces petits cupackes au citron et aux amandes . * pour 12 cupcakes * 1 oeuf 60g de fécule de maïs 3 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure 100g de poudre d'amandes 100g de sucre roux 1 citron jaune* 5 cl d'huile...

  • lEs vOteS sOnT oUvErtS ...

    31 mars 2010 ( #bla-bla )

    ... sur le blog du concours HP Photosmart Premium : http://www.concours-photosmart-premium.fr/ à compter d'aujourd'hui et ce jusqu’au 13 avril 2010. Vous pouvez ainsi, si vous le souhaitez, voter pour mes photos et m'aider à remporter une imprimante HP...

  • JoYeuSes pAquEs ...

    04 avril 2010 ( #bla-bla )

    ... à vous tous et toutes car même si la chasse aux oeufs est terminée, le week-end, lui, continue encore un peu. ********** Je vous souhaite une bonne fin de week-end. Merci pour votre fidélité et votre soutien. Bizzz bien gourmandes et à bientôt. "Pâques...

  • dE rEtoUr ...

    19 avril 2010 ( #ToUt ChoCOlaT )

    ... sur la toile avec une petite recette tout droit ramenée de ma future région et que j'ai pris grand plaisir à réaliser mais surtout à déguster. Une recette que j'ai également souhaité revisiter avec une petite pointe d'exotisme en parfumant mes cannelés...

  • dOux eT dEliCaT ...

    22 avril 2010 ( #YaoUrts & FroMagEs )

    ... tel est le résultat de cette fournée de yaourts délicatement parfumés à la rose. Une saveur délicieusement fleurie qui sent bon le soleil et le printemps grâce au sucre à la rose disponible sur le site de la Brûlerie Caron. * pour 8 à 10 yaourts *...

  • c'eSt mErcrEdi ...

    21 avril 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    et ce sera des cookies à la carotte et à la noix de coco pour le goûter d'aujourd'hui. Un mélange certes un peu audacieux mais vraiment délicieux et auquel je vous invite à essayer pour le plaisir des petits et des grands gourmands. * pour 24 à 30 cookies...

  • avEc cE sOleiL ...

    30 avril 2010 ( #LéGumEs & GarNituRes )

    ... qui a magnifiquement brillé cette semaine, on passe nos journées à l'extérieur et on profite pour déguster nos repas sur la terrasse. Du coup, des envies de petits plats vite fait et bien fait au barbecue et quoi de mieux en accompagnement que de...

  • eT de UnE ...

    24 avril 2010 ( #TaRtes & cAkEs Salés )

    ... car voici venue la 1ère bougie de ce blog et je souhaitais vous dire à tous et toutes un énorme MeRci. MeRci pour votre fidélité, vos visites et vos petits mots qui m'encouragent chaque jour davantage et qui ont fait de ce blog ce qu'il est aujourd'hui....

  • un Tit n'IndiCe ...

    26 avril 2010 ( #bla-bla )

    ... pour mon petit jeu de samedi dernier ça vous dit ? Vous n'êtes vraiment pas loin de la réponse mais pour l'instant personne ne l'a donnée !!!! Comme le dit mon amie Bénédicte il n'y a pas que Biarritz ou Bayonne dans le sud ouest et la difficulté...

  • lA rEgrEssiOn c'EsT Si bOn ...

    28 avril 2010 ( #DeSseRts eT gOurMandiSes )

    ... et c'est ce que je souhaite partager avec vous pour le goûter de ce mercredi avec ces petits muffins aux carambars . * pour environ 12 muffins * 12 carambars (au caramel) 3 oeufs 10cl de lait 160g de farine 1/2 sachet de levure 140g de sucre Faire...

  • c'Est soUs le sOleiL de l' iTaLie ...

    01 mai 2010 ( #bla-bla )

    ... que je vous emmène aujourd'hui, non pas avec une petite recette mais avec le livre "Cuisinez vraiment italien!" de Mela Giaccomino. Il présente environ 240 recettes de la tradition italienne, présentées région par région, et accompagnées d'histoires....

  • pOur cOnjUreR lE mAuvAis sOrt ...

    02 mai 2010 ( #ToUt ChoCOlaT )

    ... et faire revenir au plus vite ce soleil disparu, quoi de mieux que de s'offrir une petite pause douceur avec ces petits muffins chocolatés et aux saveurs ensoleillées. Muffins à la noix de coco et chocolat * pour 15 muffins * 50g de cacao créole (Brûlerie...

  • tAnt Pis ...

    03 mai 2010 ( #TaRtes & cAkEs Salés )

    ... car même si le soleil a décidé de rester caché et que la chaleur s'en est allée, on apprécie quand même ces petits plats légers aux doux parfums et saveurs de saison. Pour aujourd'hui c'est donc une tarte fine aux asperges vertes à déguster en entrée...

  • pAs tOujoUrs Si fAciLe ...

    04 mai 2010 ( #LéGumEs & GarNituRes )

    ... de faire manger des légumes aux enfants et parfois même aux plus grands, mais voici un défi unanimement réussi en ce qui concerne les brocolis. Voilà, donc, ce que je vous propose pour aujourd'hui une écrasée de brocolis et de pomme de terre aux saveurs...

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